Fizyoterapide Bir Konu Bir Konuk Toplantısında Konumuz “Gıdalarda Ağır Metal ve Diğer Toksikasyonlar"
Fizyoterapi'de Bir Konu Bir Konuk toplantılarının 12 Nisan 2022 Salı günü gerçekleşen toplantısında konuğumuz Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Gültekin BİLGİN idi.
Sayın Bilgin, " Gıdalarda Ağır Metal ve Diğer Toksikasyonlar " konulu konuşmasında gıda kaynaklı zehirlenmelerin mekanizmalarını ve gıda zehirlenmelerine sebep olan en önemli mikroorganizmaları anlattı. İki ayrı anfide hem yüzyüze hem de çevirimiçi olarak gerçekleştirilen toplantı, katılımcıların soruları ve Teşekkür belgesinin takdimi ile son buldu.
