Ülkemizde propolis üretiminde öncü olan firma kurucusu Yük. Müh. Aslı Elif Tanuğur Samancı konuğumuz oldu.
Eyüp yerleşkesinde gerçekleştirilen konferansta arı sütü, propolis ve ham balın nasıl elde edildiği anlatıldı. Bu ürünlerin içeriklerinden bahsedildi ve farklı ülkelerde bu ürünlerde bulunan antioksidan miktarları karşılaştırıldı. Propolisin ayrıştırılma yöntemlerinden de bahsedilen konferansta yetişkin ve çocuklar için uygun dozların bilgisi verildi.
Amfide kurulan stantta propolis ürünlerinin tadımı yapıldı. Keçiboynuzu, kakao, bal gibi farklı tatlarla birleştirilmiş propolis ürünlerine öğrencilerin ilgisi yoğundu.
